Министерство сельского хозяйства 
Российской Федерации

Министерство сельского хозяйства
Российской Федерации

ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела"

IV Всероссийская научно-практическая конференция "Технологии мясного скотоводства"

В работе конференции приняли участие представители Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, отраслевых союзов и ассоциаций, руководители и специалисты научных центров, организаций и предприятий отрасли.

Деловая программа мероприятия предполагала обсуждение положений проекта «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы», «Стратегии развития мясного животноводства в Российской Федерации на период до 2020 года». Один из важнейших вопросов конференции – перспективы изменений условий развития и конкурентоспособности отрасли в связи с вступлением России в ВТО.

В рамках конференции также были рассмотрены результаты разработки и реализации региональных программ развития мясного скотоводства, практические достижения по воспроизводству племенных и товарных стад мясных пород КРС, международный и российский опыт развития научного и технологического обеспечения отрасли, а также генетики скотоводства.

Участники конференции смогли познакомиться с опытом построения индустриальной модели производства говядины, реализованной в Липецкой области, включая:

- создание экономически рентабельной кормовой базы;

- создание и функционирование фидлота на 13 тысяч голов скота;

- создание и ввод в эксплуатацию мясоперерабатывающего комбината, рассчитанного на объем ежегодного убоя 40 тысяч тонн в живом весе;

- создание племенного хозяйства по разведению КРС абердин-ангусской породы;

- брендирование конечной продукции;

- создание собственной сети мясных торговых павильонов.



Ознакомиться с программой конференции

Выберите язык

КОНТАКТЫ

141212, Московская область,
Пушкинский район,
п. Лесные Поляны
ул. Ленина

Тел.: 8 (495) 515-95-57

E-mail - vniiplem@mail.ru

Яндекс.Метрика
© Все права защищены ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела